Recette de Francine
1 tasse de sirop de maïs (ou miel)
1 tasse de beurre d’arachide
1 c. à table de beurre
4 tasses de céréales Rice Krispies
2 tasses d’arachides hachées
Chocolat fondu pour enrober (pastilles de chocolat au lait ou noir)
Chauffer les 4 premiers ingrédients jusqu’à ce que le mélange soit bien fondu (ne pas bouillir). Ajouter les céréales et les arachides et bien mélanger. Former des boules et les disposer sur une plaque à biscuits recouverte de papier ciré. Réfrigérer.
À l'aide d'un pic à brochette, tremper les boules dans le chocolat fondu. Disposer sur un papier parchemin et laisser refroidir.