Recette de Francine
2 tortillas
3 c. à table d’huile d’olive
Graines de cumin, graines de pavot, graines de carvi, thym, coriandre…
Dans un petit bol, mélanger l’huile d’olive et un des condiments. Déposer les tortillas sur une plaque de cuisson et les badigeonner du mélange d’huile aromatisée. Couper les tortillas en pointes et griller au four à Broil pendant environ 2 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
Servir avec une salsa, une trempette, un Hummus, un guacamole, un tzatziki, une tapenade…
Ces tortillas peuvent aussi bien accompagner un chili. Délicieux !