Pain à la trempette

Recette de la famille Godbout

1 paquet d’épinard cuits, égouttés et hachés

2 tasses de crème sure

1 tasse de mayonnaise

1 sachet de soupe Knorr (crème de poireaux ou potage aux légumes)

3 oignons verts hachés

1 miche de pain

Essorer les épinards et les hacher. Dans un bol, combiner les épinards, la crème sure, la mayonnaise, le mélange à soupe Knorr et les oignons verts. Bien mélanger.

Évider la miche de pain et la remplir de la trempette. Couvrir et réfrigérer environ 2 heures.

Couper la mie de pain de la miche en morceaux et les disposer autour de la trempette. On peut aussi servir cette trempette avec des crudités.

Donne environ 4 tasses.