Vinaigrette pour salade verte

Recette de grand-maman Rachel

1 gousse d’ail

3 c. à table de moutarde de Dijon

2 c. à table de mayonnaise

¼ tasse de sirop d’érable

½ tasse de vinaigre d’érable

¾ tasse d’huile d’olive

¾ tasse d’huile de tournesol

Sel et poivre

Thym

Persil

Dans une tasse à mesurer, bien mélanger tous les ingrédients.

En saison estivale, grand-maman utilise les fines herbes du jardin (persil, thym, ciboulette, etc.). Vous pouvez y aller de votre imagination…