Glaçage au sirop d'érable

Recette de Francine

½ tasse de cassonade

3 c. à table de farine

½ tasse de sirop d’érable

2 c. à table de beurre

¼ tasse d’eau

Dans un chaudron, mettre la cassonade et la farine. Bien mélanger. Ajouter les autres ingrédients et bien brasser. Cuire à feu doux jusqu’à épaississement. Étendre sur le gâteau.

Ce glaçage sera coulant.